コーヒースタンド視察

やっとコンサル仕事がひと段落したので、久しぶりのコーヒースタンド視察です。

前から行ってみたかった南アルプス市にあるROASTERIA ORCHARDさん。コンテナを利用した店舗で店内の雰囲気も良い感じ。ドリップは４種類。それほど攻めた感じもなくバランスが良い。